師走ですね。良いお年を☆

クリスマスも終わって、すぐにいそいそとお正月を迎える今日この頃ですね！
一年経つの早いなぁ。
私、去年の今ごろ...　フランス行きの飛行機に乗り遅れ（一日間違えてた。大笑いっ）、
日本で寝正月を１９年ぶりくらいに過ごしました！
そうそう。元旦にピノアイスが当たって、星のピノが！

おかげさまで本当に忙しくて沢山のお仕事を頂き、実りの多い年になりました！
２０１２年　ありがとーーー☆
お仕事ご一緒くださった皆様、本当にありがとうございました！

２０１３年はどんな年になるかなぁ。
今日は、まだ初夢でじゃなくて良かったよぉおお、、という夢を観ました。

宇宙人に肩甲骨を噛まれて、痛くて起きたという....。
すっかりあとで、背中を見て、噛み跡ないかチェックしちゃいました（笑）

さて！今日は、プライベート満載です♩

クリスマスはお料理しまくった..........

しかし、鶏肉を買ってみてみたら。。。
これってどーよ、、みたいな。

なんで、一本だけコレ？？？
さすがフランス..

こちらは、リースっぽいサラダをクックパッドで見つけて真似してみた。
けど、私は私流で、ハッキリポテサラから始めました。
中には、人参とマッシュルームさんがいらっさる。

マヨネーズと塩、こしょう、そしてなんと！隠し味に、お出汁（粉末の天然だし）
に、少々まろみを付けるのに生クリームさん♩
それをこんな風にドームにして....。

上からサラダを貼付けていきます。
そして人参とキュウリのキューブを。
メリハリをつけるためと、固さの違いで、人参さんはキュウリの二分の一くらいの大きさで。
プチトマトは半分に切りました。そしてタコウインナー☆
真ん中にカニカマさんです。

ジッパー付きでもなんでも良いけど、ビニールの端っこをチョンと切って、絞り袋にします。そこに、ドレッシングを入れます。（フレンチドレッシングが白くてベスト）
それをサラダの上からこんな風に。

あ！、、やっちゃったねぇ....　テーブルまで。。

アペロには、こちら。
フランスには小さいパンケーキが売っています。
これに、サワークリームとハーブが入ったソースや、たらことクリームのソースを塗って、上にはサーモンやカニカマ、海老などを乗せてトッピング。

そして、フランスのお料理の本に、こんな美味しいアイデアもあったので作ってみた。
イチジクやプルーンのドライフルーツを半分に。
そこに、ブルサンというクリームチーズを塗り込みました。
美味しかった～

他のお料理は
ロールキャベツにフライドポテト、フォアグラやチーズなどなど。

イヴは、こんな可愛いケーキを見つけたので龍と。

２５日は、アペロと、太巻きと、ローストビーフ、サラダなんていうお料理でしたが、息子が友達を二人連れて来たので、みんなで楽しく頂きました。
作るの４時間。食べるの１０分........
喜んでくれるのがやっぱり嬉しいですね！

２５日のビジターさんのモモです。

フェルネの街もクリスマスデコ。
（あ、、写真が。。。横たわってる...）

ジュネーヴの街ではこんな代物も売っておりました。
これ履いたらジョントラボルタが誘いに来そう。
というか、完全にセール品にされちゃいますな.....

さすがスイス.....

そして、翌日２６日は久しぶりの友達とVEVEY（ヴヴェ）というチャップリンの終生を迎えた家がある街に行きました。未だお孫さんが住んでいます＾＾
目的は、赤ちゃんの時しか会ってない双子ちゃんたち２歳を見に。
しかーし、写真を撮るの忘れて.....大ショック....
お母様とは、長年「イヤゲ」合戦をした仲です。
旦那さんはフィジシャン（物理博士）です。

そして教えてもらった、聖☆おにいさんの仏語版！
帰って来てからすぐフランスamazonで買ってしまった～（龍に）